Куриные котлеты с брокколи

Ингредиенты рецепта «Куриные котлеты с брокколи»:

Куриный фарш - 500 гр.
Брокколи - 200 гр.
Яйцо - 1 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Масло растительное (для жарки) - 30 мл.

Пищевая ценность блюда «Куриные котлеты с брокколи» (на 100 грамм):

Калории: 143.2 ккал.

Белки: 12.6 гр.

Жиры: 9.7 гр.

Углеводы: 1.7 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Куриные котлеты с брокколи»

Чеснок очистить.
В чашу блендера положить брокколи и чеснок, перемешать до однородной массы.
В фарш добавить соль, яйцо и хорошо вымесить.
В фарш добавить измельченные брокколи с чесноком и перемешать.
Из получившейся массы сформировать котлеты.
Сковороду разогреть, добавить масло и обжарить котлеты с двух сторон до золотистой корочки по 5 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Куриные котлеты с брокколи»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриный фарш	500 гр	500	87	40.5	0	715
капуста брокколи	200 гр	200	6	0.8	10.4	56
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
соль	2 гр	2	0	0	0	0
масло подсолнечное	30 мл	30	0	29.97	0	270
Итого		795	100.5	77.3	13.2	1138.8
1 порция		133	16.8	12.9	2.2	189.8
100 грамм		100	12.6	9.7	1.7	143.2