Салат из кальмаров

Ингредиенты рецепта «Салат из кальмаров»:

Кальмары - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
(Вода - 1 л.)
Огурцы - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Петрушка (по вкусу) - 10 гр.
Йогурт - 100 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат из кальмаров» (на 100 грамм):

Калории: 67.1 ккал.

Белки: 6.7 гр.

Жиры: 2.8 гр.

Углеводы: 3.8 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Салат из кальмаров»

Яйца отварить до готовности, охладить и очистить от скорлупы.
Кальмары почистить, промыть и отварить в подсоленной кипящей воде 2-3 минуты.
Кальмары откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и охладить.
Лук почистить и порезать полукольцами.
Петрушку помыть и порезать.
Кальмары, огурцы и яйца порезать соломкой.
В салатницу выложить кальмары, яйца, огурец и лук, посыпать петрушкой.
В соусницу выложить йогурт и посыпать петрушкой.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из кальмаров»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
кальмары свежие	2 шт	100	19	2.5	1.8	98
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
огурец	2 шт	200	1.6	0.2	5.6	30
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	35.25
петрушка	10 гр	10	0.37	0.04	0.76	4.7
йогурт натуральный 2%	100 гр	100	4.3	2	6.2	60
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		597	40.3	16.7	22.9	400.7
1 порция		149	10.1	4.2	5.7	100.2
100 грамм		100	6.7	2.8	3.8	67.1