Рис с куриным филе и брокколи

Ингредиенты рецепта «Рис с куриным филе и брокколи»:

Филе куриное - 400 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Куркума (по вкусу) - 2 гр.
Рис - 1 ст.
Вода - 2.5 ст.
Брокколи - 300 гр.
Масло тыквенное - 1 ч.л.
Кунжут - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Рис с куриным филе и брокколи» (на 100 грамм):

Калории: 93.1 ккал.

Белки: 8.2 гр.

Жиры: 1.3 гр.

Углеводы: 12.4 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Рис с куриным филе и брокколи»

Куриное филе обмыть, обсушить, посолить, посыпать перцем и порезать кубиками.
Сковороду разогреть и обжарить куриное филе без масла на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны.
Рис перебрать и промыть.
В кастрюлю налить воду, довести до кипения, посолить, засыпать рис и варить 10 минут до готовности.
Рис отбросить на дуршлаг и дать стечь лишней воде.
Брокколи разобрать на соцветия, положить в емкость мультиварки и готовить на пару согласно инструкции к мультиварке.
В порционные тарелки выложить рис, курицу и брокколи, полить маслом и посыпать кунжутом.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Рис с куриным филе и брокколи»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриное филе	400 гр	400	92.4	4.8	0	440
соль	2 гр	2	0	0	0	0
куркума	2 гр	2	0.25	0.28	1.16	6.5
рис белый	1 ст	200	13.4	1.4	157.8	688
вода	2.5 ст	500	0	0	0	0
капуста брокколи	300 гр	300	9	1.2	15.6	84
масло тыквенное	1 ч.л.	7	0	6.97	0	62.72
кунжут	1 ч.л.	7	1.36	3.41	0.85	39.55
Итого		1418	116.4	18.1	175.4	1320.8
1 порция		355	29.1	4.5	43.9	330.2
100 грамм		100	8.2	1.3	12.4	93.1