Капуста тушеная с куриным филе в мультиварке

Капуста тушеная с куриным филе в мультиварке
Ингредиенты рецепта «Капуста тушеная с куриным филе в мультиварке»:
  • Филе куриное - 500 гр.
  • Капуста белокачанная - 300 гр.
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Вода - 100 мл.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.
  • Укроп (по вкусу) - 10 гр.
  • Масло растительное (для жарки) - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Капуста тушеная с куриным филе в мультиварке» (на 100 грамм):

Калории: 69.6 ккал.

Белки: 11.5 гр.

Жиры: 1.1 гр.

Углеводы: 2.7 гр.

Число порций: 5

Как приготовить блюдо «Капуста тушеная с куриным филе в мультиварке»

  1. Лук очистить и порезать кубиками.
  2. Филе куриной грудки обмыть, обсушить, порезать небольшими кусками, посыпать солью и перцем.
  3. Сковороду разогреть, добавить масло и обжарить лук на среднем огне до мягкости.
  4. Лук переложить в чашу мультиварки.
  5. Сковороду разогреть и обжарить куриное филе 5 минут на сильном огне со всех сторон.
  6. Морковь почистить и натереть на крупной терке.
  7. Капусту обмыть, удалить верхние листья и нашинковать тонкой соломкой.
  8. К луку добавить капусту, морковь, куриное филе и воду, перемешать.
  9. Готовить капусту в режиме “тушение” согласно инструкции к мультиварке.
  10. Укроп помыть и порезать.
  11. При подаче, по желанию, украсить укропом.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Капуста тушеная с куриным филе в мультиварке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриное филе куриное филе 500 гр 500 115.5 6 0 550
Капуста белокочанная капуста белокочанная 300 гр 300 5.4 0.3 14.1 81
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 35.25
Морковь морковь 1 шт 75 0.98 0.08 5.18 24
Вода вода 100 мл 100 0 0 0 0
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Укроп укроп 10 гр 10 0.25 0.05 0.63 3.8
Масло подсолнечное масло подсолнечное 1 ч.л. 5 0 5 0 45
Итого   1069 123.4 11.5 28.5 744.1
1 порция   214 24.7 2.3 5.7 148.8
100 грамм   100 11.5 1.1 2.7 69.6
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».