Котлеты куриные с отрубями в мультиварке помощнице

Ингредиенты рецепта «Котлеты куриные с отрубями в мультиварке помощнице»:

Филе куриной грудки - 500 гр.
Лук - 1 шт.
Отруби овсяные 50 гр.
Молоко - 100 мл.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Масло растительное (для смазки) - 1 ч.л.
Лук зеленый (по вкусу) - 10 гр

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 117.4 ккал.

Белки: 17.7 гр.

Жиры: 3 гр.

Углеводы: 5.1 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Котлеты куриные с отрубями в мультиварке помощнице»

Филе куриной грудки обмыть, обсушить и порезать кусочками.
Лук очистить и разрезать на четыре части.
В чашу блендера положить фарш, лук, соль, влить молоко и измельчить до однородной массы.
В фарш добавить отруби и перемешать.
Руки смочить водой и сформировать из фарша небольшие котлеты.
Решетку мультиварки смазать маслом и выложить котлеты.
Готовить котлеты на пару согласно инструкции к мультиварке.
Лук зеленый помыть, обсушить и мелко порезать.
Котлеты выложить на тарелку и посыпать и по желанию посыпать зеленым луком.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты куриные с отрубями в мультиварке помощнице»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриная грудка	500 гр	500	118	9.5	2	565
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	35.25
овсяные отруби	50 гр	50	9	3.85	22.65	160
молоко	100 мл	100	3.2	3.6	4.8	64
соль	2 гр	2	0	0	0	0
масло подсолнечное	1 ч.л.	5	0	5	0	45
лук зеленый	10 гр	10	0.13	0	0.46	1.9
Итого		742	131.4	22	37.7	871.2
1 порция		124	21.9	3.7	6.3	145.2
100 грамм		100	17.7	3	5.1	117.4