Спагетти из цукини
Ингредиенты рецепта «Спагетти из цукини»:
- Цукини - 2 шт.
- Авокадо - 1 шт.
- Чеснок - 1 зуб.
- Лук - 1 шт.
- Лимонный сок - 2 ст.л.
- Соус песто - 1 ст.л.
- Черри - 10 шт.
- Соль (по вкусу) - 2гр.
- Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.
- Базилик (по вкусу) - 10 гр.
Пищевая ценность блюда «Спагетти из цукини» (на 100 грамм):
Калории: 68.1 ккал.
Белки: 1.6 гр.
Жиры: 5.2 гр.
Углеводы: 4.3 гр.
Число порций: 5
Как приготовить блюдо «Спагетти из цукини»
- Цукини очистить от кожуры и натереть на терке для моркови по-корейски.
- Остатки цукини, которые нельзя натереть, положить в чашу блендера.
- Чеснок и лук очистить и произвольно порезать.
- У авокадо удалить косточку и очистить от кожуры.
- В чашу блендера добавить лук, чеснок, авокадо, соус песто, соль, перец и влить сок лимона.
- Измельчить ингредиенты до однородной массы.
- Спагетти из цукини выложить на блюдо, полить получившемся соусом и перемешать.
- Черри помыть, порезать и разложить сверху спагетти.
- Базилик помыть и украсить блюдо по желанию.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Спагетти из цукини»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
цуккини | 2 шт | 540 | 8.1 | 1.08 | 16.2 | 86.4 |
авокадо | 1 шт | 240 | 4.8 | 48 | 14.4 | 508.8 |
чеснок | 1 кус | 4 | 0.26 | 0.02 | 1.2 | 5.72 |
лук репчатый | 1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
лимонный сок | 2 ст.л. | 40 | 0.36 | 0.04 | 1.2 | 6.4 |
соус песто | 1 ст.л. | 20 | 1 | 9 | 1.2 | 90.8 |
томат черри | 10 шт | 200 | 1.6 | 0.2 | 5.6 | 30 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
перец черный молотый | 2 гр | 2 | 0.21 | 0.07 | 0.77 | 5.02 |
базилик свежий | 10 гр | 10 | 0.25 | 0.06 | 0.43 | 2.7 |
Итого | 1133 | 17.6 | 58.5 | 48.8 | 771.1 | |
1 порция | 227 | 3.5 | 11.7 | 9.8 | 154.2 | |
100 грамм | 100 | 1.6 | 5.2 | 4.3 | 68.1 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».