Запеканка из кабачков, творога и куриной грудки

Ингредиенты рецепта «Запеканка из кабачков, творога и куриной грудки»:

Кабачки - 500 гр.
Творог - 150 гр.
Филе куриное отварное -120 гр.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Вода - 50 мл.
Яичный белок - 1 шт.
Сыр твердый (по вкусу) - 30 гр.
Зелень (по вкусу) - 30 гр.
Помидоры - 200 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Крупа манная - 2 ч.л.
Кабачки - 100 гр.

Пищевая ценность блюда «Запеканка из кабачков, творога и куриной грудки» (на 100 грамм):

Калории: 61.6 ккал.

Белки: 6 гр.

Жиры: 2.1 гр.

Углеводы: 4.6 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Запеканка из кабачков, творога и куриной грудки»

Морковь и лук нарезать кусочками (любыми, размер выбрать самостоятельно).
Выложить в сковородку, тушить на очень медленном огне в течение 5-10 минут.
Добавить нарезанные кабачки, также тушить в течение 10 минут.
Творог смешать с водой, добавить натертый сыр.
Филе нарезать на кусочки и добавить к готовым овощам (их снять с плиты).
Яичный белок взбить с солью и добавить нарезанный укроп.
Смешать белковую смесь с творожной смесью.
Смешать то, что с сковородке с творожно-белковой смесью, выложить в форму для запекания.
Сверху выложить нарезанные на кружки кабачки (100 грамм) и помидоры.
Поставить в духовку на 20 минут при температуре 170-180 градусов.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenoka

Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка из кабачков, творога и куриной грудки»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
кабачок	500 гр	500	3	1.5	23	120
творог 9% (полужирный)	150 гр	150	25.05	13.5	3	238.5
куриное филе вареное	120 гр	120	36.48	4.2	0	183.6
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	35.25
вода	50 мл	50	0	0	0	0
яйцо куриное (белок)	1 шт	23	2.55	0	0	10.12
сыр голландский	30 гр	30	7.8	8.04	0	105.6
зелень	30 гр	30	0.78	0.12	1.56	10.8
томат (помидор)	200 гр	200	2.2	0.4	7.4	40
соль	2 гр	2	0	0	0	0
манная крупа	2 ч.л.	16	1.65	0.16	10.78	52.48
кабачок	100 гр	100	0.6	0.3	4.6	24
Итого		1371	82.1	28.3	63.3	844.4
1 порция		229	13.7	4.7	10.6	140.7
100 грамм		100	6	2.1	4.6	61.6