Котлета из свинины на пару

Ингредиенты рецепта «Котлета из свинины на пару»:

Свиной фарш - 300 гр.
Лук - 150 гр.
Картофель - 70 гр.
Яйцо - 1 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 1 гр.
Зелень (по вкусу) - 3 гр.

Пищевая ценность блюда «Котлета из свинины на пару» (на 100 грамм):

Калории: 171.5 ккал.

Белки: 10.6 гр.

Жиры: 11.9 гр.

Углеводы: 5 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Котлета из свинины на пару»

В свиной фарш прокрутить лук.
Добавить картофель натертый на мелкой терке.
Добавить яйцо, соль, перец, хорошо перемешать.
Сделать котлеты руками и разложить на чаше в пароварке.
Включить пароварку на режимподходящий, и варить в течении 40 минут.
Котлеты посыпать рубленной зеленью.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Котлета из свинины на пару»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
свиной фарш	300 гр	300	51	63	0	789
лук репчатый	150 гр	150	2.1	0	15.6	61.5
картофель	70 гр	70	1.4	0.28	12.67	56
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	1 гр	1	0.1	0.03	0.39	2.51
зелень	3 гр	3	0.08	0.01	0.16	1.08
Итого		581	61.7	69.3	29.2	996.4
1 порция		97	10.3	11.6	4.9	166.1
100 грамм		100	10.6	11.9	5	171.5