Молочный суп с яйцом по Дюкану

Ингредиенты рецепта «Молочный суп с яйцом по Дюкану»:

Молоко - 500 мл.
Яйцо - 3 шт.
Соль (по вкусу) - 3 гр.
Петрушка - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Молочный суп с яйцом по Дюкану» (на 100 грамм):

Калории: 86.1 ккал.

Белки: 5.5 гр.

Жиры: 5.3 гр.

Углеводы: 3.8 гр.

Число порций: 2

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Молочный суп с яйцом по Дюкану»

Молоко довести до кипения, посолить, оставить на медленном огне.
Желтки отделить от белков.
Белки взбить, выложить в кипящее молоко столовой ложкой, чтобы получились клецки. Варить, аккуратно помешивая.
Желтки взбить вилкой с солью, тонкой струйкой влить в молоко, перемешать.
Готовый суп украсить листиками петрушки.

Блюдо подходит для следующих этапов диеты: чередование, закрепление, стабилизация.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Молочный суп с яйцом по Дюкану»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
молоко	500 мл	500	16	18	24	320
яйцо куриное	3 шт	165	20.96	17.99	1.16	259.05
соль	3 гр	3	0	0	0	0
петрушка	10 гр	10	0.37	0.04	0.76	4.7
Итого		678	37.3	36	25.9	583.8
1 порция		339	18.7	18	13	291.9
100 грамм		100	5.5	5.3	3.8	86.1