Печень куриная с луком в мультиварке

Ингредиенты рецепта «Печень куриная с луком в мультиварке»:

Куриная печень - 500 гр.
Лук - 1 шт.
Вода - 50 мл.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.
Перец сладкий - 2 шт.
Петрушка (по вкусу) - 10 гр.
Масло растительное - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Печень куриная с луком в мультиварке» (на 100 грамм):

Калории: 90.8 ккал.

Белки: 10.8 гр.

Жиры: 3.9 гр.

Углеводы: 3 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Печень куриная с луком в мультиварке»

Печень промыть, удалить пленку и порезать кусочками.
Лук почистить и порезать полукольцами.
В чашу мультиварки налить масло, включить режим “выпечка” и обжарить лук до мягкости 3-5 минут.
К луку добавить печень и жарить еще 5 минут в режиме “выпечка”.
К луку и печени добавить воду, соль и перец, готовить в режиме “тушение” 20 минут.
У перца удалить полодоножку и семена и порезать соломкой.
Петрушку помыть и обсушить.
На блюдо выложить печень, посыпать сверху сладким перцем и петрушкой.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Печень куриная с луком в мультиварке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриная печень	500 гр	500	95.5	31.5	3	680
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	35.25
вода	50 мл	50	0	0	0	0
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
перец сладкий красный	2 шт	290	3.77	0	15.37	78.3
петрушка	10 гр	10	0.37	0.04	0.76	4.7
масло подсолнечное	1 ч.л.	5	0	5	0	45
Итого		934	100.9	36.6	27.7	848.3
1 порция		234	25.2	9.2	6.9	212.1
100 грамм		100	10.8	3.9	3	90.8