Стейки лосося с рисом в мультиварке

Ингредиенты рецепта «Стейки лосося с рисом в мультиварке»:

Лосось (2 стейка) - 300 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Смесь перцев (по вкусу) - 2 гр.
Маринад:
Лук - 2 шт.
Сок лимона - 1 ст.л.
Мед - 1 ст.л.
Масло оливковое - 1 ч.л.
Горчица - 1 ч.л.
Рис - 0.5 ст.
Вода - 1.5 ст.

Пищевая ценность блюда «Стейки лосося с рисом в мультиварке» (на 100 грамм):

Калории: 109.6 ккал.

Белки: 7.6 гр.

Жиры: 2.7 гр.

Углеводы: 13.3 гр.

Число порций: 2

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Стейки лосося с рисом в мультиварке»

Стейки промыть, обсушить, посыпать солью и смесью перцев.
Лук почистить и порезать тонкими полукольцами.
В миску вылить сок лимона, масло, добавить мед, горчицу и перемешать.
Стейки и лук залить маринадом и дать постоять 15 минут.
Рис промыть до прозрачной воды и выложить в чашу мультиварки.
Рис залить водой.
Стейки лосося выложить в емкость для готовки на пару и сверху выложить лук.
Закрыть мультиварку и готовить в режиме "на пару" согласно инструкции к мультиварке 25-30 минут.
Готовый рис и стейки с луком разложить по порционным тарелкам и украсить, по желанию, петрушкой.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Стейки лосося с рисом в мультиварке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
лосось свежий	300 гр	300	59.4	18.9	0	426
соль	2 гр	2	0	0	0	0
приправа смесь перцев	2 гр	2	0.22	0.06	0.77	5.1
лук репчатый	2 шт	150	2.1	0	15.6	70.5
лимонный сок	1 ст.л.	20	0.18	0.02	0.6	3.2
мед	1 ст.л.	30	0.24	0	24.45	98.7
масло оливковое	1 ч.л.	5	0	4.99	0	44.9
горчица	1 ч.л.	7	0.4	0.45	1.54	11.34
рис белый	0.5 ст	100	6.7	0.7	78.9	344
вода	1.5 ст	300	0	0	0	0
Итого		916	69.2	25.1	121.9	1003.7
1 порция		458	34.6	12.6	60.9	501.9
100 грамм		100	7.6	2.7	13.3	109.6