Салат из капусты и куриного филе

Салат из капусты и куриного филе
Ингредиенты рецепта «Салат из капусты и куриного филе»:
  • Филе куриное отварное - 200 гр.
  • Капуста - 200 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Горчица зерновая (по вкусу) - 1 ч.л.
  • Масло растительное - 1 ст.л.
  • Уксус яблочный - 1 ч.л.
  • Лук зеленый (по вкусу) - 10 гр.
  • Салат (по вкусу) - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат из капусты и куриного филе» (на 100 грамм):

Калории: 104.5 ккал.

Белки: 14.7 гр.

Жиры: 4.1 гр.

Углеводы: 2.4 гр.

Число порций: 2

Как приготовить блюдо «Салат из капусты и куриного филе»

  1. Отварное куриное филе порезать или порвать руками.
  2. Капусту нашинковать соломкой, посыпать солью и помять руками до выделения сока.
  3. В миску выложить капусту, добавить куриное филе, горчицу, уксус и масло, перемешать.
  4. лук помыть, обсушить и порезать.
  5. Листья слата обмыть, обсушить и выложить на блюдо.
  6. На листья салата выложить салатную массу и посыпать зеленым луком.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из капусты и куриного филе»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриное филе вареное куриное филе вареное 200 гр 200 60.8 7 0 306
Капуста белокочанная капуста белокочанная 200 гр 200 3.6 0.2 9.4 54
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Горчица дижонская горчица дижонская 1 ч.л. 7 0.69 0.89 0.37 10.01
Масло подсолнечное масло подсолнечное 1 ст.л. 10 0 9.99 0 90
Уксус яблочный 6% уксус яблочный 6% 1 ч.л. 5 0 0 0.36 0.7
Лук зелёный лук зеленый 10 гр 10 0.13 0 0.46 1.9
Салат салат 10 гр 10 0.12 0.03 0.13 1.2
Итого   444 65.3 18.1 10.7 463.8
1 порция   222 32.7 9.1 5.4 231.9
100 грамм   100 14.7 4.1 2.4 104.5
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».