Дюкановские кебабы на сковороде гриль

Ингредиенты рецепта «Дюкановские кебабы на сковороде гриль»:

Филе куриное - 1 кг.
Йогурт - 1 ст.
Перец чили - 10 гр.
Кориандр - 3 гр.
Чеснок - 2 зуб.
Сок лимона - 30 мл.
Имбирь тертый - 1.5 ч.л.
Зелень сушеная - 5 гр.
Огурец - 2 шт.

Пищевая ценность блюда «Дюкановские кебабы на сковороде гриль» (на 100 грамм):

Калории: 88 ккал.

Белки: 16.5 гр.

Жиры: 1.1 гр.

Углеводы: 1.7 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Дюкановские кебабы на сковороде гриль»

Корень имбиря натереть на терке.
Чеснок измельчить.
Перец чили мелко нарезать.
Смешать йогурт, лимонный сок, имбирь, чеснок, чили, кориандр, сушеные травы.
Куриное филе нарезать кубиками, положить в приготовленный маринад. Поставить в холодильник на ночь.
Деревянные шпажки смочить маринадом, нанизать кубики куриного филе.
Обжарить мясо на сковороде гриль со всех сторон до готовности.
Готовое блюдо подавать с кружочками свежего огурца.

На атаке кебабы рекомендуется подавать без огурцов.

Блюдо подходит для следующих этапов диеты: атака, чередование, закрепление, стабилизация.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Дюкановские кебабы на сковороде гриль»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриное филе	1 кг	1000	231	12	0	1100
йогурт натуральный 2%	1 ст	200	8.6	4	12.4	120
перец чили	10 гр	10	0.2	0.02	0.95	4
кориандр	3 гр	3	0.05	0	0.15	0.75
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
лимонный сок	30 мл	30	0.27	0.03	0.9	4.8
имбирь	1.5 ч.л.	10.5	0.19	0.08	1.66	8.4
зелень сушеная	5 гр	5	0.15	0	1.23	10.5
огурец	2 шт	200	1.6	0.2	5.6	30
Итого		1467	242.6	16.4	25.3	1289.9
1 порция		244	40.4	2.7	4.2	215
100 грамм		100	16.5	1.1	1.7	88