Печень индейки с тыквой по Дюкану

Ингредиенты рецепта «Печень индейки с тыквой по Дюкану»:

Печень индейки - 500 гр.
Тыква - 500 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Вода - 100 мл.
Соль (по вкусу) - 5 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 5 гр.
Петрушка - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Печень индейки с тыквой по Дюкану» (на 100 грамм):

Калории: 138 ккал.

Белки: 8.8 гр.

Жиры: 10.1 гр.

Углеводы: 4.1 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Печень индейки с тыквой по Дюкану»

Тыкву нарезать на кусочки.
Лук нашинковать.
Обжаривать овощи на растительном масле почти до готовности. По мере необходимости добавить воду.
Добавить нарезанную на кусочки печень.
Посолить, поперчить, тушить до готовности.
При подаче украсить листиками петрушки.

Блюдо подходит для следующих этапов диеты: чередование, закрепление, стабилизация.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Печень индейки с тыквой по Дюкану»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
индейка (печень)	500 гр	500	97.5	110	0	1380
тыква	500 гр	500	6.5	1.5	38.5	140
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	35.25
масло подсолнечное	1 ст.л.	10	0	9.99	0	90
вода	100 мл	100	0	0	0	0
соль	5 гр	5	0	0	0	0
перец черный молотый	5 гр	5	0.52	0.17	1.94	12.55
петрушка	10 гр	10	0.37	0.04	0.76	4.7
Итого		1205	105.9	121.7	49	1662.5
1 порция		201	17.7	20.3	8.2	277.1
100 грамм		100	8.8	10.1	4.1	138