Рулетики из куриного филе

Ингредиенты рецепта «Рулетики из куриного филе»:
- Филе куриное - 800 гр.
- Соль (по вкусу) - 2гр.
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.
- Начинка:
- Сыр мягкий - 50 гр.
- Петрушка - 10 гр.
- Масло растительное (для жарки) - 1 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Рулетики из куриного филе» (на 100 грамм):
Калории: 131 ккал.
Белки: 21.4 гр.
Жиры: 4.2 гр.
Углеводы: 0.4 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Рулетики из куриного филе»
- Филе куриное обмыть, обсушить, нарезать небольшими пластами и слегка отбить молоточком для мяса.
- Каждый пласт отбить, посыпать солью и перецем.
- Чеснок почистить и измельчить с помощь пресса для чеснока.
- Петрушку помыть, обсушить и порезать.
- В отдельную миску выложить сыр, петрушку и чеснок, перемешать.
- На каждый пласт куриного филе выложить начинку, свернуть рулетом и закалоть деревянными зубочистками.
- Сковороду разогреть, добавить масло и обжарить рулеты с обеих сторон на среднем огне 15-20 минут до готовности.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Рулетики из куриного филе»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
800 гр | 800 | 184.8 | 9.6 | 0 | 880 |
![]() |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
![]() |
1 ст.л. | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 90 |
![]() |
2 гр | 2 | 0.21 | 0.07 | 0.77 | 5.02 |
![]() |
50 гр | 50 | 2.7 | 12 | 1.6 | 126.5 |
![]() |
10 гр | 10 | 0.37 | 0.04 | 0.76 | 4.7 |
![]() |
1 ч.л. | 5 | 0 | 5 | 0 | 45 |
Итого | 879 | 188.1 | 36.7 | 3.1 | 1151.2 | |
1 порция | 110 | 23.5 | 4.6 | 0.4 | 143.9 | |
100 грамм | 100 | 21.4 | 4.2 | 0.4 | 131 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».