Салат с авокадо и салатом пекинская капуста

Ингредиенты рецепта «Салат с авокадо и салатом пекинская капуста»:

Авокадо - 1 шт.
Капуста пекинская - 300 гр.
Лук зеленый - 10 гр.
Салат листовой - 10 гр.
Руккола - 10 гр.
Сок лимона - 1 ст.л.
Масло оливковое - 1 ст.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Мята (по вкусу) - 10 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 107.9 ккал.

Белки: 1.5 гр.

Жиры: 9.6 гр.

Углеводы: 3.7 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Салат с авокадо и салатом пекинская капуста»

Авокадо очистить, вынуть косточку и порезать кубиками.
Пекинскую капусту нашинковать соломкой.
Капусту и авокадо выложить в салатницу и сбрызнуть лимонным соком.
Лук и рукколу помыть, обсушить, порезать и выложить в салатницу.
Полить салат маслом, посолить, перемешать и украсить, по желанию, листочками мяты.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Салат с авокадо и салатом пекинская капуста»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
авокадо	1 шт	240	4.8	48	14.4	508.8
капуста пекинская	300 гр	300	3.6	0.6	6	48
лук зеленый	10 гр	10	0.13	0	0.46	1.9
салат	10 гр	10	0.12	0.03	0.13	1.2
руккола	10 гр	10	0.26	0.07	0.21	2.5
лимонный сок	1 ст.л.	20	0.18	0.02	0.6	3.2
масло оливковое	1 ст.л.	10	0	9.98	0	89.8
соль	2 гр	2	0	0	0	0
мята свежая	10 гр	10	0.37	0.04	0.8	4.9
Итого		612	9.5	58.7	22.6	660.3
1 порция		153	2.4	14.7	5.7	165.1
100 грамм		100	1.5	9.6	3.7	107.9