Роллы яичные

Роллы яичные
Ингредиенты рецепта «Роллы яичные»:
  • Яйца - 3 шт.
  • Лук зеленый (по вкусу) - 10 гр.
  • Сыр тофу (по вкусу) - 50 гр.
  • Соевый соус - 3 ч.л.
  • Масло растительное (для жарки) - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Роллы яичные» (на 100 грамм):

Калории: 140.9 ккал.

Белки: 10.6 гр.

Жиры: 10 гр.

Углеводы: 1.4 гр.

Число порций: 2

Как приготовить блюдо «Роллы яичные»

  1. Яйца разбить в миску, добавить соевый соус и взбить венчиком.
  2. Лук помыть, обсушить и мелко порезать.
  3. В яичную массу добавить лук и покрошить тофу, перемешать.
  4. Сковороду разогреть, добавить масло и вылить 1\3 яичной массы.
  5. Блинчик жарить на медленном огне 2-3 минуты.
  6. С помощью лопатки свернуть блинчик в рулет и оставить на сковороде.
  7. На сковороду вылить половину из оставшейся массы, жарить 2-3 минуты и свернуть в рулет.
  8. Вылить на сковороду оставшуюся часть яичной массы, жарить 2-3 минуты и свернуть в рулет.
  9. Готовый ролл снять со сковороды и порезать на порции.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Роллы яичные»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Яйцо куриное яйцо куриное 3 шт 165 20.96 17.99 1.16 259.05
Лук зелёный лук зеленый 10 гр 10 0.13 0 0.46 1.9
Сыр Тофу сыр тофу 50 гр 50 4.05 2.1 0.3 36.5
Соевый соус соевый соус 3 ч.л. 21 1.47 0 1.68 11.13
Масло подсолнечное масло подсолнечное 1 ч.л. 5 0 5 0 45
Итого   251 26.6 25.1 3.6 353.6
1 порция   126 13.3 12.5 1.8 176.8
100 грамм   100 10.6 10 1.4 140.9
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».