Роллы яичные

Ингредиенты рецепта «Роллы яичные»:

Яйца - 3 шт.
Лук зеленый (по вкусу) - 10 гр.
Сыр тофу (по вкусу) - 50 гр.
Соевый соус - 3 ч.л.
Масло растительное (для жарки) - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Роллы яичные» (на 100 грамм):

Калории: 140.9 ккал.

Белки: 10.6 гр.

Жиры: 10 гр.

Углеводы: 1.4 гр.

Число порций: 2

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Роллы яичные»

Яйца разбить в миску, добавить соевый соус и взбить венчиком.
Лук помыть, обсушить и мелко порезать.
В яичную массу добавить лук и покрошить тофу, перемешать.
Сковороду разогреть, добавить масло и вылить 1\3 яичной массы.
Блинчик жарить на медленном огне 2-3 минуты.
С помощью лопатки свернуть блинчик в рулет и оставить на сковороде.
На сковороду вылить половину из оставшейся массы, жарить 2-3 минуты и свернуть в рулет.
Вылить на сковороду оставшуюся часть яичной массы, жарить 2-3 минуты и свернуть в рулет.
Готовый ролл снять со сковороды и порезать на порции.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Роллы яичные»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное	3 шт	165	20.96	17.99	1.16	259.05
лук зеленый	10 гр	10	0.13	0	0.46	1.9
сыр тофу	50 гр	50	4.05	2.1	0.3	36.5
соевый соус	3 ч.л.	21	1.47	0	1.68	11.13
масло подсолнечное	1 ч.л.	5	0	5	0	45
Итого		251	26.6	25.1	3.6	353.6
1 порция		126	13.3	12.5	1.8	176.8
100 грамм		100	10.6	10	1.4	140.9