Салат с йогуртовой заправкой

Ингредиенты рецепта «Салат с йогуртовой заправкой»:

Огурцы - 2 шт.
Капуста - 10 гр.
Редис - 7 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Заправка:
Петрушка - 10 гр.
Укроп - 10 гр.
Йогурт - 100 мл.
Чеснок (по вкусу) - 2 зуб.

Пищевая ценность блюда «Салат с йогуртовой заправкой» (на 100 грамм):

Калории: 27.7 ккал.

Белки: 1.8 гр.

Жиры: 0.5 гр.

Углеводы: 4.2 гр.

Число порций: 3

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Салат с йогуртовой заправкой»

Огурцы помыть и порезать тонкими кружочками.
Капусту обмыть, обсушить и нашинковать тонкой соломкой.
Капусту посыпать солью и помять руками.
Петрушку и укроп помыть, обсушить и мелко порезать.
Редис помыть и порезать тонкими кружочками.
Чеснок почистить и измельчить с помощью пресса для чеснока.
В отдельную емкость выложить зелень, чеснок и добавить йогурт, перемешать.
В салатницу выложить редис, капусту, огурец, полить заправкой и перемешать.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Салат с йогуртовой заправкой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
огурец	2 шт	200	1.6	0.2	5.6	30
капуста белокочанная	10 гр	10	0.18	0.01	0.47	2.7
редис	7 шт	210	2.52	0.21	7.14	39.9
соль	2 гр	2	0	0	0	0
петрушка	10 гр	10	0.37	0.04	0.76	4.7
укроп	10 гр	10	0.25	0.05	0.63	3.8
йогурт натуральный 2%	100 мл	100	4.3	2	6.2	60
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
Итого		550	9.7	2.6	23.2	152.5
1 порция		183	3.2	0.9	7.7	50.8
100 грамм		100	1.8	0.5	4.2	27.7