Салат из капусты, яблок и винограда
Ингредиенты рецепта «Салат из капусты, яблок и винограда»:
- Капуста - 200 гр.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Яблоки - 1 шт.
- Виноград - 100 гр.
- Сок лимона - 1 ч.л.
- Масло оливковое - 1 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Салат из капусты, яблок и винограда» (на 100 грамм):
Калории: 50.4 ккал.
Белки: 1 гр.
Жиры: 1.3 гр.
Углеводы: 8.9 гр.
Число порций: 2
Как приготовить блюдо «Салат из капусты, яблок и винограда»
- Капусту обмыть, обсушить и нашинковать тонкой соломкой.
- Капусту посыпать солью, помять руками до выделения сока и выложить в салатницу.
- У яблок удалить сердцевину и порезать соломкой.
- Яблоки добавить к капусте и полить лимонным соком.
- Виноград помыть, обсушить и порезать половинками.
- Петрушку помыть, обсушить и порезать.
- К капусте и яблокам добавить виноград, петрушку, масло и перемешать.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Салат из капусты, яблок и винограда»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 капуста белокочанная |
200 гр | 200 | 3.6 | 0.2 | 9.4 | 54 |
 соль |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 яблоко |
1 шт | 165 | 0.66 | 0.66 | 16.17 | 77.55 |
 виноград |
100 гр | 100 | 0.6 | 0.2 | 16.8 | 65 |
 лимонный сок |
1 ч.л. | 10 | 0.09 | 0.01 | 0.3 | 1.6 |
 масло оливковое |
1 ч.л. | 5 | 0 | 4.99 | 0 | 44.9 |
| Итого | 482 | 5 | 6.1 | 42.7 | 243.1 | |
| 1 порция | 241 | 2.5 | 3 | 21.3 | 121.5 | |
| 100 грамм | 100 | 1 | 1.3 | 8.9 | 50.4 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
