Салат с говядиной

Ингредиенты рецепта «Салат с говядиной »:

Говядина отварная - 300 гр.
Помидоры - 1 шт.
Перец сладкий - 2 шт.
Лук красный - 1 шт.
Петрушка - 10 гр.
Салат - 10 гр.
Заправка:
Чеснок (по вкусу) - 2 зуб.
Масло растительное - 1 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Уксус бальзамический - 1 ч.л.
Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат с говядиной » (на 100 грамм):

Калории: 120.7 ккал.

Белки: 10.1 гр.

Жиры: 7.1 гр.

Углеводы: 4.1 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Салат с говядиной »

Чеснок почистить и измельчить с помощью пресса для чеснока.
В салатницу выложить чеснок, масло, уксус, соевый соус, соль, перец и перемешать.
Лук почистить и порезать соломкой.
Отварную говядину порезать соломкой.
В миску с заправкой выложить говядину и лук, дать постоять 10 минут.
Петрушку помыть и порезать.
Листья салата помыть и обсушить.
У перца удалить семена и плодоножку, порезать соломкой.
На тарелке разложить листья салата, в центр выложить говядину с луком и вокруг разложить помидоры и перец.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Салат с говядиной »

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
говядина вареная	300 гр	300	77.4	50.4	0	762
томат (помидор)	1 шт	95	1.05	0.19	3.52	19
перец сладкий красный	2 шт	290	3.77	0	15.37	78.3
лук красный	1 шт	100	1.4	0	9.1	42
петрушка	10 гр	10	0.37	0.04	0.76	4.7
салат	10 гр	10	0.12	0.03	0.13	1.2
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
масло подсолнечное	1 ст.л.	10	0	9.99	0	90
соус соевый	1 ст.л.	20	1.4	0	1.6	10.6
уксус бальзамический	1 ч.л.	7	0.04	0	1.19	6.16
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		854	86.3	60.8	34.8	1030.4
1 порция		214	21.6	15.2	8.7	257.6
100 грамм		100	10.1	7.1	4.1	120.7