Омлет белковый рецепт

Ингредиенты рецепта «Омлет белковый рецепт»:

Белки яичные - 4 шт.
Молоко - 3 ст.л.
Лук зеленый (по вкусу) - 10 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.
Масло растительное (для жарки) - 1 ч.л.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 76.5 ккал.

Белки: 7.3 гр.

Жиры: 4.2 гр.

Углеводы: 2.4 гр.

Число порций: 1

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Омлет белковый рецепт»

Лук помыть, обсушить и мелко порезать.
Белки взбить с солью и молоком до однородности.
В белковую массу добавить лук, перец и перемешать.
Сковороду разогреть, добавить масло, вылить белковую массу и жарить на небольшом огне по 2-3 минуты с каждой стороны.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Омлет белковый рецепт»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное (белок)	4 шт	92	10.21	0	0	40.48
молоко	3 ст.л.	60	1.92	2.16	2.88	38.4
лук зеленый	10 гр	10	0.13	0	0.46	1.9
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
масло подсолнечное	1 ч.л.	5	0	5	0	45
Итого		171	12.5	7.2	4.1	130.8
1 порция		171	12.5	7.2	4.1	130.8
100 грамм		100	7.3	4.2	2.4	76.5