Говядина запеченная в духовке

Говядина запеченная в духовке
Ингредиенты рецепта «Говядина запеченная в духовке»:
  • Говядина постная - 1 кг.
  • Чеснок - 4 зуб.
  • Соль - 5 гр.
  • Прованские травы - 5 гр.
  • Перец черный молотый - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Говядина запеченная в духовке» (на 100 грамм):

Калории: 157.4 ккал.

Белки: 21.8 гр.

Жиры: 7 гр.

Углеводы: 0.6 гр.

Число порций: 6

Как приготовить блюдо «Говядина запеченная в духовке»

  1. Говядину натереть солью и специями, сделать небольшие углубления и вложить в них кусочки чеснока.
  2. Завернуть в фольгу и дать постоять в течение 20 минут.
  3. Поставить в разогретую духовку на 1,5 часа при 200 градусах.
  4. Перед подачей на стол нарезать порционными кусками.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Говядина запеченная в духовке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Говядина постная говядина постная 1 кг 1000 222 71 0 1580
Чеснок чеснок 4 кус 16 1.04 0.08 4.78 22.88
Соль соль 5 гр 5 0 0 0 0
Приправа Kamis Прованские травы приправа Kamis прованские травы 5 гр 5 0.78 0.33 1.05 10.2
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Итого   1028 224 71.5 6.6 1618.1
1 порция   171 37.3 11.9 1.1 269.7
100 грамм   100 21.8 7 0.6 157.4
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».