Яичные маффины с ветчиной и овощами

Яичные маффины с ветчиной и овощами
Ингредиенты рецепта «Яичные маффины с ветчиной и овощами»:
  • Яйцо куриное - 5 шт.
  • Молоко - 100 мл.
  • Перец болгарский - 1 шт.
  • Ветчина куриная - 50 гр.
  • Сыр твердый - 50 гр.
  • Лук зеленый (по вкусу) - 5 гр.
  • Укроп (по вкусу) - 5 гр.
  • Соль (по вкусу) - 3 гр.

Пищевая ценность блюда «Яичные маффины с ветчиной и овощами» (на 100 грамм):

Калории: 127.6 ккал.

Белки: 9.7 гр.

Жиры: 8.5 гр.

Углеводы: 2.4 гр.

Число порций: 10

Как приготовить блюдо «Яичные маффины с ветчиной и овощами»

  1. Перец, ветчину и зелень мелко нарезать, сыр натерерь на крупной терке.
  2. Яйца взбить с молоком, посолить.
  3. Выложить овощи в формы для кексов, залить яичной смесью, посыпать тертым сыром.
  4. Выпекать в духовке 20 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Яичные маффины с ветчиной и овощами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Яйцо куриное яйцо куриное 5 шт 275 34.93 29.98 1.93 431.75
Молоко молоко 100 мл 100 3.2 3.6 4.8 64
Перец сладкий красный перец сладкий красный 1 шт 145 1.89 0 7.69 39.15
Куриная ветчина куриная ветчина 50 гр 50 8.4 6.55 0.35 94
Сыр Голландский сыр голландский 50 гр 50 13 13.4 0 176
Лук зелёный лук зеленый 5 гр 5 0.07 0 0.23 0.95
Укроп укроп 5 гр 5 0.13 0.03 0.32 1.9
Соль соль 3 гр 3 0 0 0 0
Итого   633 61.6 53.6 15.3 807.8
1 порция   63 6.2 5.4 1.5 80.8
100 грамм   100 9.7 8.5 2.4 127.6
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».