Омлетные маффины по Дюкану

Ингредиенты рецепта «Омлетные маффины по Дюкану»:
- Яйцо куриное - 4 шт.
- Молоко - 50 мл.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Лук зеленый - 15 гр.
- Стебли сельдерея - 50 гр.
- Отруби овсяные - 2 ст.л.
- Перец красный сладкий - 1 шт.
- Базилик сушеный - 3 гр.
- Соль (по вкусу) - 3 гр.
Пищевая ценность блюда «Омлетные маффины по Дюкану» (на 100 грамм):
Калории: 99.2 ккал.
Белки: 6.8 гр.
Жиры: 4.8 гр.
Углеводы: 6.8 гр.
Число порций: 3
Как приготовить блюдо «Омлетные маффины по Дюкану»
- Мелко нашинковать зеленый и репчатый лук.
- Сельдерей мелко нарезать, добавить к луку.
- Сладкий перец нарезать мелкими кубиками.
- Добавить овсяные отруби и сушеный базилик.
- Яйца взбить вилкой с солью, добавить молоко, перемешать.
- Яично-молочную массу добавить к овощам и отрубям, хорошо перемешать.
- Массу разложить в силиконовые формочки. Выпекать в духовке до готовности.
Блюдо подходит для следующих этапов диеты: чередование, закрепление, стабилизация.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Омлетные маффины по Дюкану»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
4 шт | 220 | 27.94 | 23.98 | 1.54 | 345.4 |
![]() |
50 мл | 50 | 1.6 | 1.8 | 2.4 | 32 |
![]() |
1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
![]() |
15 гр | 15 | 0.2 | 0 | 0.69 | 2.85 |
![]() |
50 гр | 50 | 0.45 | 0.05 | 1.05 | 6 |
![]() |
2 ст.л. | 40 | 7.2 | 3.08 | 18.12 | 128 |
![]() |
1 шт | 145 | 1.89 | 0 | 7.69 | 39.15 |
![]() |
3 гр | 3 | 0.43 | 0.12 | 1.83 | 7.53 |
![]() |
3 гр | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 601 | 40.8 | 29 | 41.1 | 596.2 | |
1 порция | 200 | 13.6 | 9.7 | 13.7 | 198.7 | |
100 грамм | 100 | 6.8 | 4.8 | 6.8 | 99.2 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».