Свекольные котлеты с изюмом по Дюкану

Ингредиенты рецепта «Свекольные котлеты с изюмом по Дюкану»:
- Свекла - 250 гр.
- Изюм - 15 гр.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Вода - 10 мл.
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Соль (по вкусу) - 3 гр.
- Отруби овсяные - 2 ст.л.
- Лук зеленый - 10 гр.
Пищевая ценность блюда «Свекольные котлеты с изюмом по Дюкану» (на 100 грамм):
Калории: 104.4 ккал.
Белки: 4.2 гр.
Жиры: 4.1 гр.
Углеводы: 12.5 гр.
Число порций: 3
Как приготовить блюдо «Свекольные котлеты с изюмом по Дюкану»
- Свеклу завернуть в фольгу, запекать в духовке 40-50 минут.
- Готовую свеклу натереть на терке.
- Изюм залить кипятком и оставить на 20 минут, затем изюм отжать, лишнюю воду слить.
- Лук нашинковать, обжарить на растительном масле до мягкости.
- Смешать тертую свеклу, обжаренный лук и изюм.
- Добавить яйцо, соль, измельченные отруби.
- Из полученной массы сформировать котлеты, обжарить на растительном масле до готовности.
- Готовое блюдо украсить перышками зеленого лука.
Блюдо подходит для следующих этапов диеты: закрепление, стабилизация.
Изюм залить стаканом кипятка, через 20 минут лишнюю воду слить.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Свекольные котлеты с изюмом по Дюкану»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
250 гр | 250 | 3.75 | 0.25 | 22 | 107.5 |
![]() |
15 гр | 15 | 0.44 | 0.09 | 9.9 | 39.6 |
![]() |
1 шт | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
![]() |
1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
![]() |
10 мл | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 |
![]() |
1 ст.л. | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 90 |
![]() |
3 гр | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
![]() |
2 ст.л. | 40 | 7.2 | 3.08 | 18.12 | 128 |
![]() |
10 гр | 10 | 0.13 | 0 | 0.46 | 1.9 |
Итого | 468 | 19.6 | 19.4 | 58.7 | 488.6 | |
1 порция | 156 | 6.5 | 6.5 | 19.6 | 162.9 | |
100 грамм | 100 | 4.2 | 4.1 | 12.5 | 104.4 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».