Сливочный кето-суп с беконом и курицей

Сливочный кето-суп с беконом и курицей
Ингредиенты рецепта «Сливочный кето-суп с беконом и курицей»:
  • Филе куриное - 500 гр.
  • Бульон куриный - 1 л.
  • Сливки - 250 мл.
  • Масло сливочное - 4 ст.л.
  • Сыр сливочный - 200 гр.
  • Бекон - 80 гр.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Сельдерей - 100 гр.
  • Петрушка - 20 гр.
  • Соль (по вкусу) - 5 гр.
  • Перец черный молотый по вкусу( - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Сливочный кето-суп с беконом и курицей» (на 100 грамм):

Калории: 107.8 ккал.

Белки: 7.6 гр.

Жиры: 7.7 гр.

Углеводы: 1.4 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Сливочный кето-суп с беконом и курицей»

  1. Лук и сельдерей мелко нарезать.
  2. Обжарить на сливочном масле (1 ст.л.), переложить в кастрюлю.
  3. Куриное филе нарезать кубиками, обжарить на сливочном масле (1 ст.л.), добавив соль и перец. Переложить в миску.
  4. На сковороде обжарить бекон.
  5. В кастрюлю с луком и сельереем добавить 2 столовые ложки сливочного масла и сливочный сыр, нагревать, помешивая, пока ве не растопится.
  6. Добавить в кастрюлю куриный бульон и сливки, посолить, поперчить, довести до кипения.
  7. Варить суп 15-20 минут, пока не начнет густеть.
  8. Бекон накрошить, добавить в суп вместе с обжареной курицей.
  9. Варить 3-5 минут.
  10. Готовый суп посыпать рубленой петрушой.

Рецепт для тех, кто уже давно на кето и нет в задачах похудеть.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Сливочный кето-суп с беконом и курицей»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриное филе куриное филе 500 гр 500 115.5 6 0 550
Бульон куриный бульон куриный 1 л 1000 20 5 3 150
Сливки 10% (нежирные) сливки 10% (нежирные) 250 мл 250 7.5 25 10 295
Масло сливочное масло сливочное 4 ст.л. 80 0.4 66 0.64 598.4
Сыр Almette сливочный сыр Almette сливочный 200 гр 200 12 40 6 432
Бекон бекон 80 гр 80 18.4 36 0 400
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 35.25
Сельдерей сельдерей 100 гр 100 0.9 0.1 2.1 12
Петрушка петрушка 20 гр 20 0.74 0.08 1.52 9.4
Соль соль 5 гр 5 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 5 гр 5 0.52 0.17 1.94 12.55
Итого   2315 177 178.4 33 2494.6
1 порция   289 22.1 22.3 4.1 311.8
100 грамм   100 7.6 7.7 1.4 107.8
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».