Тыквенный суп-пюре с курицей

Ингредиенты рецепта «Тыквенный суп-пюре с курицей»:

Курица отварная - 500 гр.
Тыква - 800 гр.
Картофель - 1 шт.
Сливки - 100 мл.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Петрушка - 10 гр.
Сыр - 50 г.
Сметана - 20 гр.
Вода - 700 мл.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 64.5 ккал.

Белки: 6.6 гр.

Жиры: 2.8 гр.

Углеводы: 4 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Тыквенный суп-пюре с курицей»

Тыкву и картофель нарезать кубиками.
Добавить их в кипящюю воду.
Измельченный лук и чеснок обжарить на сковороде. Добавить в бульон и варить 25 минут.
Размять картофель и тыкву в бульоне, добавить сливки и смешать.
Суп довести до кипения и снять с огня.
Курицу порезать кубиками.
Натереть сыр.
В готовый суп добавить кусочки курицы и посыпать сыром. Украсить сметаной и петрушкой.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Светлана

Компоненты и калорийность рецепта «Тыквенный суп-пюре с курицей»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
курица вареная (без кожи)	500 гр	500	126	37	0	850
тыква	800 гр	800	10.4	2.4	61.6	224
картофель	1 шт	100	2	0.4	16.1	76
сливки 10% (нежирные)	100 мл	100	3	10	4	118
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	35.25
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
петрушка	10 гр	10	0.37	0.04	0.76	4.7
сыр российский	50 гр	50	12.05	14.75	0.15	181.5
сметана 10% (нежирная)	20 гр	20	0.6	2	0.58	23
вода	700 мл	700	0	0	0	0
Итого		2363	156	66.6	93.4	1523.9
1 порция		295	19.5	8.3	11.7	190.5
100 грамм		100	6.6	2.8	4	64.5