Курица в кефире с картофелем

Ингредиенты рецепта «Курица в кефире с картофелем»:
  • куриные бёдра 4 шт
  • кефир 1ст
  • чеснок 2 зуб
  • соль
  • перец
  • травы
  • картошка 600г

Пищевая ценность блюда «Курица в кефире с картофелем» (на 100 грамм):

Калории: 120.2 ккал.

Белки: 10.4 гр.

Жиры: 6 гр.

Углеводы: 6.7 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Курица в кефире с картофелем»

Бёдра замариновать кефире, добавив давлёный чеснок (можно не класть), соль, перец, травы, какие нравятся. Оставить на 30 мин. В это время почистить картофель, нарезать крупными кусочками и выложить в форму для запекания. Можно, если хотите, сверху положить черри томаты, порезанные на 4 части. Сверху выложить курицу, залить маринадом. Запекать 40 мин. при 200 градусах. На дно формы можно налить чуть-чуть кипячёной воды.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Курица в кефире с картофелем»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриные окорочка куриные окорочка 4 шт 1000 168 102 0 1580
Кефир 2% кефир 2% 1 ст 200 6.8 4 9.4 102
Чеснок чеснок 2 кус 8 0.52 0.04 2.39 11.44
Соль соль 0 гр 0 0 0 0 0
Перец красный молотый перец красный молотый 0 гр 0 0 0 0 0
Зелень зелень 0 гр 0 0 0 0 0
Картофель картофель 600 гр 600 12 2.4 108.6 480
Итого   1808 187.3 108.4 120.4 2173.4
1 порция   452 46.8 27.1 30.1 543.4
100 грамм   100 10.4 6 6.7 120.2
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».