Манный пирог с яблоками

Ингредиенты рецепта «Манный пирог с яблоками»:

Манка - 1 ст.
Кефир - 1 ст.
Яйцо - 2 шт.
Коричневый сахар - 0.5 ст.
Сода - 1 ч.л.
Яблочный уксус - 2 ст.л.
Яблоко - 5 шт.
Сахарная пудра - 20 гр.
Масло сливочное - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Манный пирог с яблоками» (на 100 грамм):

Калории: 110.5 ккал.

Белки: 2.8 гр.

Жиры: 1.7 гр.

Углеводы: 20.6 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Манный пирог с яблоками»

Манную крупу залить кефиром и оставить на полчаса для набухания.
Ввести в тесто яйца, сахар, соду, погашенную в 1 ложке уксуса и ванилин. Перемешать венчиком до однородного состояния.
Охладить тесто в морозилке в течение 10-15 минут, чтобы оно стало прохладным.
Яблоки помыть, очистить от кожуры и нарезать мелкими кусочками.
Сбрызнуть яблочным уксусом, чтобы не потемнели.
Смешать тесто с яблоками.
Выпекать в смазанной маслом форме около 40 минут при 180 градусах.
Готовый пирог украсить пудрой.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Светлана

Компоненты и калорийность рецепта «Манный пирог с яблоками»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
манная крупа	1 ст	160	16.48	1.6	107.84	524.8
кефир 2%	1 ст	200	6.8	4	9.4	102
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
сахар-сырец	0.5 ст	80	0	0	76.24	289.6
сода пищевая	1 ч.л.	12	0	0	0	0
уксус яблочный 6%	2 ст.л.	30	0	0	2.16	4.2
яблоко	5 шт	825	3.3	3.3	80.85	387.75
сахарная пудра	20 гр	20	0	0	19.96	74.8
масло сливочное	5 гр	5	0.03	4.13	0.04	37.4
Итого		1442	40.6	25	297.3	1593.3
1 порция		180	5.1	3.1	37.2	199.2
100 грамм		100	2.8	1.7	20.6	110.5