Окрошка на воде с майонезом и горчицей

Ингредиенты рецепта «Окрошка на воде с майонезом и горчицей»:

360 г огурцы
100 г лук зеленый
45 г укроп
40 г петрушка
280 г редис
5 яйц
400 г картофель отварной
195 г колбаса полукопченая
200 г майонез оливковый
3 л воды
соль
перец черный
горчица по вкусу

Пищевая ценность блюда «Окрошка на воде с майонезом и горчицей» (на 100 грамм):

Калории: 60.5 ккал.

Белки: 1.8 гр.

Жиры: 4.9 гр.

Углеводы: 2.1 гр.

Число порций: 1

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Окрошка на воде с майонезом и горчицей»

Огурцы, лук, укроп и петрушку мелко порезать, подсолить, чтобы пустили сок,. Добавить редис, яйца, картошку и колбасу, заправить майонезом и горчицей. Долить воды, подсолить или поперчить по вкусу, для кислоты добавить сок лимона или лимонную кислоту.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Окрошка на воде с майонезом и горчицей»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
огурец	360 гр	360	2.88	0.36	10.08	54
лук зеленый	100 гр	100	1.3	0	4.6	19
укроп	45 гр	45	1.13	0.23	2.84	17.1
петрушка	40 гр	40	1.48	0.16	3.04	18.8
редис	280 гр	280	3.36	0.28	9.52	53.2
яйцо куриное	5 шт	275	34.93	29.98	1.93	431.75
картофель вареный	400 гр	400	8	1.6	66.8	328
колбаса полукопченая одесская	195 гр	195	28.86	74.3	0.59	783.9
майонез слобода оливковый	200 гр	200	6	134	5.6	1254
вода	3 л	3000	0	0	0	0
соль	0 гр	0	0	0	0	0
перец черный молотый	0 гр	0	0	0	0	0
горчица	0 гр	0	0	0	0	0
Итого		4895	87.9	240.9	105	2959.8
1 порция		4895	87.9	240.9	105	2959.8
100 грамм		100	1.8	4.9	2.1	60.5