Курица с рисом и овощами.

Ингредиенты рецепта «Курица с рисом и овощами.»:

рис 400 гр.
перец болгарский 1 шт
помидор 1 шт.
фарш куриный 200 гр.
соевый соус 50 мл.
масло оливковое 30 мл.
йогурт натуральный 30 гр.
кефир 1%50 гр.
чеснок 3 зубчика
перец молотый чёрный 15 гр.
приправа для курицы 15 гр
сыр Российский 65 гр.

Пищевая ценность блюда «Курица с рисом и овощами.» (на 100 грамм):

Калории: 218.1 ккал.

Белки: 7.8 гр.

Жиры: 6.3 гр.

Углеводы: 32.9 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Курица с рисом и овощами.»

Отварить и промыть рис, нарезать полукольцами лук, сладкий перец помидор, приготовить соус из натурального йогурта и кефира, туда добавить специи и приправы, соевый соус, чеснок. На противень застелённый фольгой смазать маслом распределить по всей поверхности рис, дальше разложить фарш куриный, сверху выкладываем овощи: лук, перец, помидор, поливаем всё соусом. Фольгу сделайте с бортиками, чтобы ничего не влилось и весь сок остался внутри блюда. Посыпьте всё тёртым сыром. отправьте в духовку на 30-40 минут. Когда вынете из духовки посыпьте всё рубленой зеленью.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Наталья Аникина

Компоненты и калорийность рецепта «Курица с рисом и овощами.»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
рис белый	400 гр	400	26.8	2.8	315.6	1376
перец сладкий красный	1 шт	145	1.89	0	7.69	39.15
томат (помидор)	1 шт	95	0.57	0.19	3.99	19
куриный фарш	200 гр	200	34.8	16.2	0	286
соус соевый Heinz	50 мл	50	1.3	0	21.5	91.5
масло оливковое	30 мл	30	0	29.94	0	269.4
йогурт натуральный 2%	30 гр	30	1.29	0.6	1.86	18
P гр кефир	1 шт	50	0	0	0	0
чеснок	3 кус	12	0.78	0.06	3.59	17.16
перец черный молотый	15 гр	15	1.56	0.5	5.81	37.65
приправа для курицы	15 гр	15	1.26	0.18	4.37	24.15
сыр российский	65 гр	65	15.67	19.18	0.2	235.95
Итого		1107	85.9	69.7	364.6	2414
1 порция		138	10.7	8.7	45.6	301.7
100 грамм		100	7.8	6.3	32.9	218.1