Салат из дикого риса с виноградом и курицей

Салат из дикого риса с виноградом и курицей
Ингредиенты рецепта «Салат из дикого риса с виноградом и курицей»:
  • Рис дикий вареный - 2 ст.
  • Курица отварная - 250 гр.
  • Виноград - 200 гр.
  • Яблоко - 1 шт.
  • Лук красный - 1 шт.
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Йогурт натуральный - 2 ст.л.
  • Петрушка - 40 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат из дикого риса с виноградом и курицей» (на 100 грамм):

Калории: 94.2 ккал.

Белки: 7 гр.

Жиры: 2.1 гр.

Углеводы: 12.1 гр.

Число порций: 5

Как приготовить блюдо «Салат из дикого риса с виноградом и курицей»

  1. Очистить лук и нарезать тонкими перьями.
  2. Для заправки очень мелко порубить петрушку, смешать ее с йогуртом и сметаной.
  3. Яблоко очистить и нарезать небольшими кубиками, добавить к заправке.
  4. Виноград разрезать пополам.
  5. Нарезать мякоть курицы мелкими кубиками.
  6. Смешать все подготовленные ингредиенты и дать настояться перед подачей 10–15 минут.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из дикого риса с виноградом и курицей»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Рис дикий вареный рис дикий вареный 2 ст 400 16 1.2 84.4 400
Курица вареная (без кожи) курица вареная (без кожи) 250 гр 250 63 18.5 0 425
Виноград виноград 200 гр 200 1.2 0.4 33.6 130
Яблоко яблоко 1 шт 165 0.66 0.66 16.17 77.55
Лук красный лук красный 1 шт 100 1.4 0 9.1 42
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 2 ст.л. 40 1.2 4 1.16 46
Йогурт натуральный 2% йогурт натуральный 2% 2 ст.л. 40 1.72 0.8 2.48 24
Петрушка петрушка 40 гр 40 1.48 0.16 3.04 18.8
Итого   1235 86.7 25.7 150 1163.4
1 порция   247 17.3 5.1 30 232.7
100 грамм   100 7 2.1 12.1 94.2
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».