Блины на кефире с имбирем без сахара

Ингредиенты рецепта «Блины на кефире с имбирем без сахара»:

Кефир - 500 гр.
Мука - 100 гр.
Сливочное масло - 30 гр.
Куриное яйцо - 1 шт.
Соль - 1/3 ч.л.
Имбирь - 25 гр.

Пищевая ценность блюда «Блины на кефире с имбирем без сахара» (на 100 грамм):

Калории: 130 ккал.

Белки: 4.7 гр.

Жиры: 5.9 гр.

Углеводы: 14.4 гр.

Число порций: 15

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Блины на кефире с имбирем без сахара»

250 грамм кефира смешать с яйцом, сливочным маслом и взбить миксером до однородной массы.
Добавить муку, оставшийся кефир, натертый имбирь и взбить тесто до одной консистенции. Дать постоять 10 минут.
Разогреть сковородку на среднем огне.
Жарить блины по 1-2 минуты на каждой стороне.

Калорийность яблок и орехов на фото не входит в калорийность блюда.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Светлана

Компоненты и калорийность рецепта «Блины на кефире с имбирем без сахара»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
кефир 2%	500 гр	500	17	10	23.5	255
мука пшеничная	100 гр	100	9.2	1.2	74.9	342
масло сливочное	30 гр	30	0.15	24.75	0.24	224.4
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
соль	0.33 ч.л.	3.63	0	0	0	0
имбирь	25 гр	25	0.45	0.2	3.95	20
Итого		714	33.8	42.2	103	927.8
1 порция		48	2.3	2.8	6.9	61.9
100 грамм		100	4.7	5.9	14.4	130