Отварная курица

Ингредиенты рецепта «Отварная курица»:

Куриная грудка (взять 500 грамм грудки) - 400 гр.
(Вода - 1.5 л.)
Петрушка - 10 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Отварная курица» (на 100 грамм):

Калории: 112.1 ккал.

Белки: 23.1 гр.

Жиры: 1.9 гр.

Углеводы: 0.8 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Отварная курица»

Вскипятить воду.
Разделить курицу на крупные куски и закинуть в воду.
Быстро довести воду до кипения, а потом убавить огонь и варить грудки 15 минут на слабом огне.
Через 15 минут слить воду. Вытащить курицу и приправить ее измельченной петрушкой и перцем.

Количество грудки уменьшено, т.к. она уварится при варке.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Светлана

Компоненты и калорийность рецепта «Отварная курица»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриная грудка	400 гр	400	94.4	7.6	1.6	452
петрушка	10 гр	10	0.37	0.04	0.76	4.7
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		412	95	7.7	3.1	461.7
1 порция		103	23.7	1.9	0.8	115.4
100 грамм		100	23.1	1.9	0.8	112.1