Салат из печени трески с рисом
Ингредиенты рецепта «Салат из печени трески с рисом»:
- Лук - 1 шт.
- Яйцо - 4 шт.
- Треска (печень в масле) - 500 гр.
- Рис отварной - 180 гр.
- Яблоко зеленое - 30 гр.
- Горчица - 20 гр.
- Сметана - 30 гр.
- Петрушка - 10 гр.
Пищевая ценность блюда «Салат из печени трески с рисом» (на 100 грамм):
Калории: 100 ккал.
Белки: 11.6 гр.
Жиры: 3.1 гр.
Углеводы: 5.9 гр.
Число порций: 5
Как приготовить блюдо «Салат из печени трески с рисом»
- Измельчить лук.
- Мелко порезать яйцо.
- Слить масло из банки с печенью и размять печень.
- Смешать подготовленные ингредиенты с рисом. Заправить горчицей, смешанной со сметаной.
- Подавать салат, украсив ломтиками яблок и измельченной петрушкой.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Салат из печени трески с рисом»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 лук репчатый |
1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
 яйцо куриное |
4 шт | 220 | 27.94 | 23.98 | 1.54 | 345.4 |
 треска свежая |
500 гр | 500 | 88.5 | 3.5 | 0 | 390 |
 рис белый вареный |
180 гр | 180 | 3.96 | 0.9 | 44.82 | 208.8 |
 яблоко гренни смит |
30 гр | 30 | 0.12 | 0.12 | 2.91 | 14.4 |
 горчица |
20 гр | 20 | 1.14 | 1.28 | 4.4 | 32.4 |
 сметана 10% (нежирная) |
30 гр | 30 | 0.9 | 3 | 0.87 | 34.5 |
 петрушка |
10 гр | 10 | 0.37 | 0.04 | 0.76 | 4.7 |
| Итого | 1065 | 124 | 32.8 | 63.1 | 1065.5 | |
| 1 порция | 213 | 24.8 | 6.6 | 12.6 | 213.1 | |
| 100 грамм | 100 | 11.6 | 3.1 | 5.9 | 100 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
