Печеночники
- печень утиная 200 гр
- кабачок 50гр
- картошка 50гр
- манная крупа 1/2 ст.л.
- соль
- яйцо куринное 1шт
- луковица 1шт
Пищевая ценность блюда «Печеночники» (на 100 грамм):
Калории: 230.5 ккал.
Белки: 9.5 гр.
Жиры: 18.6 гр.
Углеводы: 6.5 гр.
Как приготовить блюдо «Печеночники»
измельчить все ингредиенты с помощью мясорубки или блендера, я закидываю в чашу все одновременно, по вкусу добавить специи, жарить на подсолнечном масле. Чтобы было не так жирно, я беру блинную сковороду, один раз смазываю ее слегка маслом подсолнечным с помощью щеточки и обжариваю с двух сторон такие оладушки.
Компоненты и калорийность рецепта «Печеночники»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 утиная печень |
200 гр | 200 | 31.6 | 76 | 0 | 810 |
 кабачок |
50 гр | 50 | 0.3 | 0.15 | 2.3 | 12 |
 картофель |
50 гр | 50 | 1 | 0.2 | 9.05 | 40 |
 манная крупа |
0.5 ст.л. | 12.5 | 1.29 | 0.13 | 9.16 | 41 |
 соль |
0 гр | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 яйцо куриное |
1 шт | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
 лук репчатый |
1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 30.75 |
| Итого | 443 | 42.2 | 82.5 | 28.7 | 1020.1 | |
| 1 порция | 89 | 8.4 | 16.5 | 5.7 | 204 | |
| 100 грамм | 100 | 9.5 | 18.6 | 6.5 | 230.5 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
