Деревенское овсяное печенье

Ингредиенты рецепта «Деревенское овсяное печенье»:

Грецкий орех - 110 гр.
Мука - 320 гр.
Разрыхлитель - 15 гр.
Сода - 5 гр.
Корица - 5 гр.
Соль (по вкусу) - 5 гр.
Сливочное масло - 200 гр.
Сахар - 300 гр.
Мед - 70 гр.
Яйцо - 2 шт.
Ванильный сахар - 15 гр.
Мускатный орех - 2 гр.
Овсяные хлопья - 200 гр.
Изюм - 190 гр.

Пищевая ценность блюда «Деревенское овсяное печенье» (на 100 грамм):

Калории: 403.1 ккал.

Белки: 5.9 гр.

Жиры: 17.4 гр.

Углеводы: 57.6 гр.

Число порций: 15

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Деревенское овсяное печенье»

Подсушить грецкие орехи в духовке при температуре 160 градусов около 10 -15 минут.
Перемешать вместе муку, разрыхлитель, соду, корицу и соль.
Взбить миксером масло и сахар до тех пор, пока масло не станет мягким и не побелеет, примерно 2 минуты.
К получившейся массе добавить мед, яйца и ванильный сахар. Взбить до однородности.
Смешать сухие ингредиенты с масляной смесью. Смешивать миксером на низкой скорости, пока не получится однородное тесто без комочков.
Добавить овсяные хлопья, изюм, раздробленные грецкие орехи и перемешать.
На противень, покрытый промасленной бумагой для выпечки, выложить столовой ложкой тесто.
Оставлять расстояние между печеньями не менее 5 сантиметров.
Выпекать в духовке при температуре 170 градусов коло 12-15 минут до золотисто-бронзового цвета.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Светлана

Компоненты и калорийность рецепта «Деревенское овсяное печенье»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
грецкий орех	110 гр	110	16.72	71.72	7.7	719.4
мука пшеничная	320 гр	320	29.44	3.84	239.68	1094.4
разрыхлитель теста	15 гр	15	0.02	0	2.94	11.85
сода пищевая	5 гр	5	0	0	0	0
корица	5 гр	5	0.2	0.16	3.99	13.05
соль	5 гр	5	0	0	0	0
масло сливочное	200 гр	200	1	165	1.6	1496
сахар-песок	300 гр	300	0	0	299.1	1194
мед	70 гр	70	0.56	0	57.05	230.3
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
сахар ванильный	15 гр	15	0	0	14.78	59.1
мускатный орех	2 гр	2	0.4	1	0.14	11.12
овсяные хлопья	200 гр	200	23.8	14.4	138.6	732
изюм	190 гр	190	5.51	1.14	125.4	501.6
Итого		1547	91.6	269.3	891.8	6235.5
1 порция		103	6.1	18	59.5	415.7
100 грамм		100	5.9	17.4	57.6	403.1