ПП пирог с творогом

Ингредиенты рецепта «ПП пирог с творогом»:

яйца 6 шт
фруктоза 33 гр
кефир 2.5% 340 гр
рисовая мука 75 гр
гречневая мука 90 гр
какао 15гр
творог 9% 580 гр
крахмал кукурузный 27 гр

Пищевая ценность блюда «ПП пирог с творогом» (на 100 грамм):

Калории: 167.5 ккал.

Белки: 11.4 гр.

Жиры: 6.8 гр.

Углеводы: 14.5 гр.

Число порций: 1

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «ПП пирог с творогом»

Смешать 3 яйца с половиной фруктозы, добавить 240 гр кефира, все виды муки, 5 гр разрыхлителя, какао, и замесить тесто. Тесто получается чуть гуще чем на оладьи. В другой чаше смешать оставшиеся яйца, творог, оставшуюся фруктозу и кукурузный крахмал.Я выпекала в мультиварке на режиме выпечка, 40 минут. Смазываем чашу маслом, сначала выливаем коричневое тесто, разравниваем, и сверху вылеваем творожную смесь. Включаем мультиварку и ждем готовности. Как мультиварка пропищит, крышку не открывать, подождать еще минут 20.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «ПП пирог с творогом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное	6 шт	330	41.91	35.97	2.31	518.1
фруктоза	33 гр	33	0	0	32.93	131.67
кефир 2.5%	340 гр	340	9.52	8.5	13.26	170
мука рисовая диетическая	75 гр	75	5.55	0.45	61.5	278.25
мука гречневая диетическая	90 гр	90	12.24	1.08	66.33	330.3
какао-порошок	15 гр	15	3.63	2.63	4.79	56.1
творог 9% (полужирный)	580 гр	580	96.86	52.2	11.6	922.2
крахмал кукурузный	27 гр	27	0.27	0.16	23	88.83
Итого		1490	170	101	215.7	2495.5
1 порция		1490	170	101	215.7	2495.5
100 грамм		100	11.4	6.8	14.5	167.5