Торт медовик домашний

Ингредиенты рецепта «Торт медовик домашний»:
- Маргарин - 200 гр.
- Сахар - 400 гр.
- Яйцо - 2 шт.
- Мед - 2 ст.л.
- Сода - 2 ч.л.
- Уксус - 1 ч.л.
- Мука - 3 ст.
- Сметана 30% - 450 гр.
- Ванилин (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Торт медовик домашний» (на 100 грамм):
Калории: 372.4 ккал.
Белки: 3.8 гр.
Жиры: 19.2 гр.
Углеводы: 46.1 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Торт медовик домашний»
- Растопить маргарин на огне и взбить его с 1 стаканом сахарного песка.
- Добавить яйца, мед и 1,5 стакана муки.
- Замесить тесто, добавить соду, гашеную уксусом и оставшуюся муку.
- Убрать тесто в холодильник на 20 минут.
- Все это время духовка должна нагреваться.
- Выпечь из теста 4 коржа при 180С до чуть золотистого цвета (4-5 минут).
- Коржи сделать круглыми и обрезки теста покрошить для обсыпки.
- Сметану хорошо взбить с сахаром и ванилином.
- Промазать полученным кремом готовые коржи, обсыпать края и верх крошкой.
- Торт на сутки поставить на пропитку в холодильник.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Торт медовик домашний»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
200 гр | 200 | 0.6 | 164 | 2 | 1486 |
![]() |
400 гр | 400 | 0 | 0 | 398.8 | 1592 |
![]() |
2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
![]() |
2 ст.л. | 60 | 0.48 | 0 | 48.9 | 197.4 |
![]() |
2 ч.л. | 24 | 0 | 0 | 0 | 0 |
![]() |
1 ч.л. | 5 | 0 | 0 | 0.12 | 0.55 |
![]() |
3 ст | 390 | 35.88 | 4.68 | 292.11 | 1333.8 |
![]() |
450 гр | 450 | 10.8 | 135 | 13.95 | 1323 |
![]() |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0.25 | 5.76 |
Итого | 1641 | 61.7 | 315.7 | 756.9 | 6111.2 | |
1 порция | 205 | 7.7 | 39.5 | 94.6 | 763.9 | |
100 грамм | 100 | 3.8 | 19.2 | 46.1 | 372.4 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».