Котлеты из филе бедра индейки
Ингредиенты рецепта «Котлеты из филе бедра индейки»:
- Бедро индейки - 1 кг.
- Батон - 100 гр.
- Молоко 150 мл.
- Лук - 200 гр.
- Чеснок - 10 гр.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Масло подсолнечное - 2 ст.л.
- Соль (по вкусу) - 3 гр.
- Перец черный молотый (по вкусу) - 3 гр.
Пищевая ценность блюда «Котлеты из филе бедра индейки» (на 100 грамм):
Калории: 140.3 ккал.
Белки: 11.7 гр.
Жиры: 8 гр.
Углеводы: 5.4 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Котлеты из филе бедра индейки»
- Филе индейки пропустить через мясорубку.
- Добавить измельченные лук и чеснок.
- Добавить батон, предварительно замоченный в молоке, яйцо, соль, перец по вкусу.
- Все перемешать.
- Сформировать котлеты и обжарить на растительном масле до готовности.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты из филе бедра индейки»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 индейка (ножки) |
1 кг | 1000 | 157 | 89 | 0 | 1420 |
 батон нарезной |
100 гр | 100 | 7.5 | 2.9 | 50.9 | 264 |
 молоко |
150 мл | 150 | 4.8 | 5.4 | 7.2 | 96 |
 лук репчатый |
200 гр | 200 | 2.8 | 0 | 20.8 | 94 |
 чеснок |
10 гр | 10 | 0.65 | 0.05 | 2.99 | 14.3 |
 яйцо куриное |
1 шт | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
 масло подсолнечное |
2 ст.л. | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 179.8 |
 соль |
3 гр | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец черный молотый |
3 гр | 3 | 0.31 | 0.1 | 1.16 | 7.53 |
| Итого | 1541 | 180.1 | 123.4 | 83.4 | 2162 | |
| 1 порция | 154 | 18 | 12.3 | 8.3 | 216.2 | |
| 100 грамм | 100 | 11.7 | 8 | 5.4 | 140.3 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
