Венские вафли на кефире

Ингредиенты рецепта «Венские вафли на кефире»:

Мука - 150 гр.
Масло сливочное - 50 гр.
Сахар - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 3 гр.
Яйцо - 1 шт.
Кефир - 200 мл.

Пищевая ценность блюда «Венские вафли на кефире» (на 100 грамм):

Калории: 240.9 ккал.

Белки: 5.7 гр.

Жиры: 10.8 гр.

Углеводы: 30.4 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Венские вафли на кефире»

Смешать муку с солью, разрыхлителем и содой.
Отдельно взбить венчиком кефир с яйцом и сахаром. Добавляем эту смесь к муке, тщательно перемешать, чтобы не было комочков.
Влить растопленное масло и хорошо перемешать.
Нагреть электровафельницу и выкладывать в нее тесто по 2 столовые ложки. Выпекать примерно минут 5.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: K_kristik

Компоненты и калорийность рецепта «Венские вафли на кефире»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
мука пшеничная	150 гр	150	13.8	1.8	112.35	513
масло сливочное	50 гр	50	0.25	41.25	0.4	374
сахар-песок	1 ст.л.	25	0	0	24.93	99.5
разрыхлитель теста	1 ч.л.	7	0.01	0	1.37	5.53
соль	3 гр	3	0	0	0	0
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
кефир 2%	200 мл	200	6.8	4	9.4	102
Итого		490	27.9	53.1	148.8	1180.4
1 порция		61	3.5	6.6	18.6	147.5
100 грамм		100	5.7	10.8	30.4	240.9