Овощное рагу
- капуста 200 г
- картофель 200 г
- морковь 100 г
- кабачок 200 г
- лук 50 г
- томатный сок 100 г
- масло растительное 5 г
Пищевая ценность блюда «Овощное рагу» (на 100 грамм):
Калории: 44.5 ккал.
Белки: 1.4 гр.
Жиры: 0.8 гр.
Углеводы: 8.3 гр.
Как приготовить блюдо «Овощное рагу»
Нашинковать капусту, порезать овощи кубиками, в глубокой сковороде или в мультиварке, обжарить лук, к нему затем поочередно остальные овощи, чуть обжарить и влить томатный сок (можно чуть воды добавить), посолить, поперчить по вкусу и тушить до готовности (мин 20)
Компоненты и калорийность рецепта «Овощное рагу»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 капуста белокочанная |
200 гр | 200 | 3.6 | 0.2 | 9.4 | 54 |
 картофель |
200 гр | 200 | 4 | 0.8 | 36.2 | 160 |
 морковь |
100 гр | 100 | 1.3 | 0.1 | 6.9 | 32 |
 кабачок |
200 гр | 200 | 1.2 | 0.6 | 9.2 | 48 |
 лук репчатый |
50 гр | 50 | 0.7 | 0 | 5.2 | 20.5 |
 томатный сок |
100 гр | 100 | 1.1 | 0.2 | 3.8 | 21 |
 масло подсолнечное |
5 гр | 5 | 0 | 5 | 0 | 44.95 |
| Итого | 855 | 11.9 | 6.9 | 70.7 | 380.5 | |
| 1 порция | 855 | 11.9 | 6.9 | 70.7 | 380.5 | |
| 100 грамм | 100 | 1.4 | 0.8 | 8.3 | 44.5 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
