Холодец классический
Ингредиенты рецепта «Холодец классический»:
- 1 кг свиные ноги
- 1.5 кг свиная рулька
- 1 кг говядины
- 1 луковица
- 1 головка чеснока
- 1 морковь
Пищевая ценность блюда «Холодец классический» (на 100 грамм):
Калории: 232 ккал.
Белки: 17.7 гр.
Жиры: 17.8 гр.
Углеводы: 0.6 гр.
Число порций: 1
Как приготовить блюдо «Холодец классический»
1 кг свиные ноги, 1,5 кг свиная рулька, 1 кг говядины, 1 луковица, 1 головка чеснока, 1 морковь,
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Холодец классический»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 свиные ноги |
1 кг | 1000 | 180 | 160 | 0 | 2160 |
 свиная рулька со шкурой |
1.5 кг | 1500 | 279 | 370.5 | 0 | 4410 |
 говядина |
1 кг | 1000 | 189 | 124 | 0 | 1870 |
 лук репчатый |
1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 30.75 |
 чеснок |
1 шт | 30 | 1.95 | 0.15 | 8.97 | 42.9 |
 морковь |
1 шт | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
| Итого | 3680 | 652 | 654.7 | 22 | 8537.7 | |
| 1 порция | 3680 | 652 | 654.7 | 22 | 8537.7 | |
| 100 грамм | 100 | 17.7 | 17.8 | 0.6 | 232 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
