Нежный кекс на кефире

Ингредиенты рецепта «Нежный кекс на кефире»:

Яйцо куриное - 3 шт.
Кефир - 1 ст.
Сахар - 1 ст.
Сливочное масло - 100 гр.
Пшеничная мука - 2 ст.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Ванильный сахар - 1 ст.л.
Миндальные лепестки - 20 гр.
Шоколад - 50 гр.

Пищевая ценность блюда «Нежный кекс на кефире» (на 100 грамм):

Калории: 316.2 ккал.

Белки: 6 гр.

Жиры: 13.8 гр.

Углеводы: 42.3 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Нежный кекс на кефире»

Яйца взбить с сахаром и ванилином.
Влить кефир, растопленное масло и перемешать.
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить жидкое тесто.
Полученную массу выложить в смазанную маслом форму и разровнять.
Поместить в средне нагретую духовку. Выпекать около 50 минут. Готовность проверить зубочисткой.
Освободить от формы. Полить растопленным шоколадом и посыпать миндальными лепестками.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Светлана

Компоненты и калорийность рецепта «Нежный кекс на кефире»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное	3 шт	165	20.96	17.99	1.16	259.05
кефир 2%	1 ст	200	6.8	4	9.4	102
сахар-песок	1 ст	160	0	0	159.52	636.8
масло сливочное	100 гр	100	0.5	82.5	0.8	748
мука пшеничная	2 ст	260	23.92	3.12	194.74	889.2
разрыхлитель теста	2 ч.л.	14	0.01	0	2.74	11.06
сахар ванильный	1 ст.л.	20	0	0	19.7	78.8
миндальные лепестки	20 гр	20	4.4	11.6	2.4	130
шоколад	50 гр	50	2.7	17.65	28.25	272
Итого		989	59.3	136.9	418.7	3126.9
1 порция		165	9.9	22.8	69.8	521.2
100 грамм		100	6	13.8	42.3	316.2