Диетические отбивные из куриного филе

Ингредиенты рецепта «Диетические отбивные из куриного филе»:

Куриное филе - 2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Крахмал - 1 ст.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Приправа для курицы (по вкусу) - 2 гр.
Укроп (по вкусу) - 10 гр.
Чеснок - 2 зуб.
Масло растительное (для жарки) - 10 мл.

Пищевая ценность блюда «Диетические отбивные из куриного филе» (на 100 грамм):

Калории: 135.3 ккал.

Белки: 20 гр.

Жиры: 3.6 гр.

Углеводы: 4.5 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Диетические отбивные из куриного филе»

Куриное филе обмыть, обсушить и порезать средними кусочками. Отбить.
Чеснок почистить и мелко порезать.
Укроп помыть и порезать.
В емкость выложить филе, чеснок, яйцо, соль, крахмал, приправу и укроп, перемешать.
Сковороду разогреть, добавить масло, выложить отбивные с помощью ложки и жарить на медленном огне с двух сторон по 5 минут.
Увеличить огонь до среднего и подрумянить отбивные по 3 минуты до готовности.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Диетические отбивные из куриного филе»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриное филе	2 шт	500	115.5	6	0	550
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
крахмал картофельный	1 ст.л.	30	0.03	0	23.88	90
соль	2 гр	2	0	0	0	0
приправа для курицы	2 гр	2	0.17	0.02	0.58	3.22
укроп	10 гр	10	0.25	0.05	0.63	3.8
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
масло подсолнечное	10 мл	10	0	9.99	0	90
Итого		617	123.5	22.1	27.9	834.8
1 порция		154	30.9	5.5	7	208.7
100 грамм		100	20	3.6	4.5	135.3