Куриные котлеты с морковью и шпинатом

Ингредиенты рецепта «Куриные котлеты с морковью и шпинатом»:

Куриное филе - 600 гр.
Шпинат - 150 гр.
Морковь - 80 гр.
Майонез - 1 ст.л.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Лук - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 1 ч.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Куриные котлеты с морковью и шпинатом» (на 100 грамм):

Калории: 115.6 ккал.

Белки: 15.2 гр.

Жиры: 4.7 гр.

Углеводы: 2.3 гр.

Число порций: 11

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Куриные котлеты с морковью и шпинатом»

Куриное филе помыть, порезать на кусочки и пропустить через мясорубку.
Морковь натереть на мелкой терке, шпинат мелко порубить и добавить в фарш.
В получившийся фарш добавить тертый лук, яйцо, муку, соль по вкусу.
Все перемешать.
Добавить столовую ложку майонеза и снова перемешать.
Сформировать котлеты из фарша.
Немного обжарить котлеты с двух сторон на сковороде с оливковым маслом.
Выложить котлеты на противень и отправить в духовку, разогертую до 180 градусов, на 15 минут.

Калорийность салата на фото не входит в калорийность блюда.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: konfemylee

Компоненты и калорийность рецепта «Куриные котлеты с морковью и шпинатом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриное филе	600 гр	600	138.6	7.2	0	660
шпинат	150 гр	150	4.35	0.45	3	33
морковь	80 гр	80	1.04	0.08	5.52	25.6
майонез столовый молочный	1 ст.л.	20	0.48	13.4	0.78	125.4
масло оливковое	2 ст.л.	20	0	19.96	0	179.6
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
мука пшеничная	1 ч.л.	8	0.74	0.1	5.99	27.36
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		1010	153.3	47.2	23.5	1168.1
1 порция		92	13.9	4.3	2.1	106.2
100 грамм		100	15.2	4.7	2.3	115.6