Королевский крабовый салат

Ингредиенты рецепта «Королевский крабовый салат»:

Крабовое мясо - 300 гр.
Салат айсберг - 8 шт.
Помидоры черри - 16 шт.
Моццарелла - 160 гр.
Авокадо - 0.5 шт.
Сок лимона - 1 ч.л.
Сливочное масло - 2 ст.л.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Бальзамический уксус - 2 ч.л.
Морская соль - 5 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Королевский крабовый салат» (на 100 грамм):

Калории: 45.3 ккал.

Белки: 2.1 гр.

Жиры: 3 гр.

Углеводы: 2.7 гр.

Число порций: 15

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Королевский крабовый салат»

Помидорчики черри разрезать пополам.
Крабовое мясо готовить 3 минуты на маленьком огне в сковородке со сливочным маслом.
Положить в тарелки салатные листья и выложить на них крабовое мясо. Вокруг разложить черри и моццареллу.
Снять кожуру с авокадо, тонко порезать мякоть, сбрызнуть лимонным соком и также выложить в тарелки.
Сбрызнуть салат сначала оливковым маслом, затем бальзамическим уксусом, стараясь, чтобы они не смешивались.
Посыпать солью и перцем.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Светлана

Компоненты и калорийность рецепта «Королевский крабовый салат»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
крабовое мясо	300 гр	300	18	3	30	219
салат айсберг	8 шт	2800	25.2	2.8	50.4	392
томат черри	16 шт	320	2.56	0.32	8.96	48
сыр моцарелла	160 гр	160	28.8	38.4	0	384
авокадо	0.5 шт	120	2.4	24	7.2	254.4
лимонный сок	1 ч.л.	10	0.09	0.01	0.3	1.6
масло сливочное	2 ст.л.	40	0.2	33	0.32	299.2
масло оливковое	1 ст.л.	10	0	9.98	0	89.8
уксус бальзамический	2 ч.л.	14	0.07	0	2.38	12.32
соль морская	5 гр	5	0	0	0	0
перец черный молотый	5 гр	5	0.52	0.17	1.94	12.55
Итого		3784	77.8	111.7	101.5	1712.9
1 порция		252	5.2	7.4	6.8	114.2
100 грамм		100	2.1	3	2.7	45.3