Мясо по-французски с белыми грибами

Ингредиенты рецепта «Мясо по-французски с белыми грибами»:

Свинина - 750 гр.
Грибы - 300 гр.
Лук - 150 гр.
Сметана - 50 гр.
Масло растительное - 30 мл.
Сыр - 200 гр.
Соль (по вкусу) - 5 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 5 гр.
Салат - 30 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 209.5 ккал.

Белки: 12.1 гр.

Жиры: 17.2 гр.

Углеводы: 1.5 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Мясо по-французски с белыми грибами»

Свинину нарезать на куски и отбить, посолить, поперчить, выложить в смазанную маслом форму.
Грибы нарезать тонкими ломтиками, выложить на мясо.
Лук нарезать полукольцами, выложить на грибы.
Сверху смазать сметаной и посыпать тертым сыром.
Запекать в духовке до готовности.
Готовое блюдо выложить на листья салата.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Мясо по-французски с белыми грибами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
свинина	750 гр	750	120	162	0	1942.5
белые свежие	300 гр	300	11.1	5.1	3.3	102
лук репчатый	150 гр	150	2.1	0	15.6	70.5
сметана 10% (нежирная)	50 гр	50	1.5	5	1.45	57.5
масло подсолнечное	30 мл	30	0	29.97	0	270
сыр российский	200 гр	200	48.2	59	0.6	726
соль	5 гр	5	0	0	0	0
перец черный молотый	5 гр	5	0.52	0.17	1.94	12.55
салат	30 гр	30	0.36	0.09	0.39	3.6
Итого		1520	183.8	261.3	23.3	3184.7
1 порция		253	30.6	43.6	3.9	530.8
100 грамм		100	12.1	17.2	1.5	209.5