Паштет из куриной печени с манной крупой

Паштет из куриной печени с манной крупой
Ингредиенты рецепта «Паштет из куриной печени с манной крупой»:
  • Куриная печень - 400 гр.
  • Манная крупа - 40 гр.
  • Сливки - 40 гр.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Петрушка (по вкусу) - 10 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 134.5 ккал.

Белки: 14.7 гр.

Жиры: 5.2 гр.

Углеводы: 7 гр.

Число порций: 10

Как приготовить блюдо «Паштет из куриной печени с манной крупой»

  1. Лук почистить и порезать на четыре части.
  2. Петрушку помыть.
  3. Куриную печень обмыть, обсушить и удалить пленки.
  4. Куриную печень и лук измельчить в блендере, добавить сливки, соль и манную крупу, еще раз перемешать блендером.
  5. Печеночную массу выложить в мультиварку и готовить в режиме “выпечка” 25 минут.
  6. При подаче, по желанию, украсить петрушкой.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Паштет из куриной печени с манной крупой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриная печень куриная печень 400 гр 400 76.4 25.2 2.4 544
Манная крупа манная крупа 40 гр 40 4.12 0.4 26.96 131.2
Сливки 10% (нежирные) сливки 10% (нежирные) 40 гр 40 1.2 4 1.6 47.2
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 35.25
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Петрушка петрушка 10 гр 10 0.37 0.04 0.76 4.7
Итого   567 83.1 29.6 39.5 762.4
1 порция   57 8.3 3 4 76.2
100 грамм   100 14.7 5.2 7 134.5
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».