Запеканка куриная с грибами

Запеканка куриная с грибами
Ингредиенты рецепта «Запеканка куриная с грибами»:
  • Куриное филе - 500 гр.
  • Лук - 2 шт.
  • Грибы шампиньоны - 300 гр.
  • Сыр - 200 гр.
  • Петрушка (по вкусу) - 10 гр.
  • Сметана - 100 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Приправа для курицы (по вкусу) - 2 гр.
  • Масло растительное - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Запеканка куриная с грибами» (на 100 грамм):

Калории: 125 ккал.

Белки: 14.4 гр.

Жиры: 6.5 гр.

Углеводы: 1.8 гр.

Число порций: 5

Как приготовить блюдо «Запеканка куриная с грибами»

  1. Куриное филе обмыть, обсушить, порезать кусочками, добавить соль и специи для курицы, перемешать.
  2. Лук очистить и мелко порезать.
  3. Сыр натереть на крупной терке.
  4. Грибы порезать.
  5. Петрушку помыть и порезать.
  6. Сыр и сметану смешать.
  7. Духовку разогреть до 180 градусов.
  8. Огнеупорную форму смазать маслом, выложить куриное филе, лук, грибы, посыпать петрушкой и залить сырно-сметанной смесью.
  9. Выпекать запеканку в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут.
  10. При подаче украсить петрушкой.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка куриная с грибами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриное филе куриное филе 500 гр 500 115.5 6 0 550
Лук репчатый лук репчатый 2 шт 150 2.1 0 15.6 61.5
Шампиньоны свежие шампиньоны свежие 300 гр 300 12.9 3 3 81
Сыр Российский сыр российский 200 гр 200 48.2 59 0.6 726
Петрушка петрушка 10 гр 10 0.37 0.04 0.76 4.7
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 100 гр 100 3 10 2.9 115
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Приправа для курицы приправа для курицы 2 гр 2 0.17 0.02 0.58 3.22
Масло подсолнечное масло подсолнечное 5 гр 5 0 5 0 44.95
Итого   1269 182.2 83.1 23.4 1586.4
1 порция   254 36.4 16.6 4.7 317.3
100 грамм   100 14.4 6.5 1.8 125
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».